Escola Diego Koppe

O Restaurante Escola Diego Koppe é mais que uma instituição de ensino, é um refúgio para aqueles que desejam mergulhar no mundo da culinária e gastronomia. Aqui, oferecemos cursos e treinamentos que vão além da simples preparação de alimentos. Nossos alunos exploram técnicas sofisticadas de manipulação de ingredientes, criação de pratos únicos e descobrem a rica história e cultura gastronômica de diversas regiões ao redor do mundo.

Desde workshops dinâmicos e aulas avulsas de curta duração até programas técnicos de longa duração, nossos cursos são projetados para atender a todas as necessidades. As aulas combinam teoria e prática, proporcionando um aprendizado completo sobre ingredientes, técnicas e sabores. Além disso, os alunos têm a oportunidade de participar de jantares que simulam a realidade do mercado, oferecendo uma experiência prática inestimável.

Com anos de experiência ensinando em universidades e escolas ao redor do Brasil e do mundo, o Chef Diego Koppe traz para nossa escola uma visão única e refinada. Seu olhar atento aos pequenos detalhes, desenvolvido ao longo de sua carreira, garante que cada aula seja didática, divertida e repleta de conhecimento. Na Escola Diego Koppe, os alunos aprendem desde as técnicas básicas até os pratos mais elaborados da alta gastronomia, sempre com a orientação de um verdadeiro mestre.

Nossas instalações são equipadas com utensílios e equipamentos modernos e de alta qualidade, assegurando que os alunos tenham a melhor experiência possível. Cada aula é uma oportunidade de aprender em um ambiente que reflete os padrões da indústria profissional.

A Escola Diego Koppe oferece aulas tanto para iniciantes quanto para alunos mais experientes, com programas que se adaptam às necessidades e interesses individuais. Além disso, nossa escola de culinária possui instalações de ponta, com equipamentos e utensílios modernos e de alta qualidade, garantindo que os alunos tenham a melhor experiência possível.

Ao concluir nossos cursos, os alunos saem com uma compreensão profunda da culinária e gastronomia, prontos para aplicar suas habilidades tanto em casa quanto em carreiras promissoras na indústria de alimentação e hotelaria. Junte-se a nós e comece sua jornada na culinária hoje mesmo. A Escola Diego Koppe não é apenas um lugar para aprender a cozinhar, é onde sua paixão pela culinária ganha vida.