Pasta Design

O Curso de Pasta Design visa ensinar os alunos as mais novas técnicas de massas frescas e secas existentes no mercado.

O CURSO TEM DURAÇÃO DE 15 HORAS, SENDO 3 HORAS DE TEORIA E 12 HORAS DE PRÁTICA.

A TEORIA ABORDARÁ: HIDRATAÇÃO DA MASSA, TIPOS DE FARINHA DE TRIGO, EQUIPAMENTOS PARA PRODUZIR AS MASSAS SECAS OU FRESCAS, TÉCNICAS PARA CONGELAR, GUARDAR E ARMAZENAR.

NA PARTE PRÁTICA, AS MASSAS SERÃO PREPARADAS COM COMBINAÇÕES DIVERSAS, DE GEMA, CLARA, ÁGUA E MISTA PARA OS ALUNOS VISUALIZAREM OS DIFERENTES RESULTADOS. ENSINAREI A COLORIR AS MASSAS COM PÓS, SUCOS E PURÊS E MOSTRAR OS DIFERENTES RESULTADOS E SABORES.

ABORDAREMOS A ESTABILIZAÇÃO DAS MASSAS USANDO DIFERENTES PRODUTOS. E PRINCIPALMENTE, ENSINAREI A TÉCNICA DE PRODUÇÃO DAS MASSAS DESIGN, COM DESENHOS E FORMATOS INÉDITOS, LINHAS FINAS E DESENHOS DELICADOS.

O invstimento é de R$ 3.300,00.

Entre em contato pelo (61) 99891-3769.E SAIBA MAIS

PAGAMENTO POR PIX COM 10% DE DESCONTO. DESCONTO PARA ASSOCIADOS FIC BRASILE. PAGAMENTO PARCELADO PELO LINK ABAIXO

Pasta Design

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